わが家の天使さま

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2008-05-04

四季茶房 八夢2






お食事は和食の創作料理。

4000円の八夢(ヤム)会席をご馳走になってしまいました。


どれもとても美味しかったです。


とくに↑上の‘ボタン海老’と、


‘たらのムニエルのバジルクリームソース’が最高☆でした。

*柚子ハチミツのジュースも美味しかったです!


〈メニュー〉
☆菊菜と小柱の和風ゼリー/熊本産バッテン茄子
☆ボタン海老・ホタテ・サーモン・いか
☆鴨肉のソテー
☆煮穴子の茶碗蒸し
☆鶏肉とタケノコの変わり揚げ
☆こしあぶら、桜の天ぷら
☆お口直しのシャーベット
☆たらのムニエル バジルのクリームソース
ご飯とお味噌汁
☆コーヒーor紅茶/チョコレートケーキ&アイスクリーム

2 件のコメント:

  1. まぁお昼から創作懐石だなんて(゚ o゚;)
    楽しいひとときでしたね☆
    …ボタン海老も柚子ジュースも大好きです^^
    でも豪華な昼食でしたね~。

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  2. katsuraさん、
    私たちも久しぶりのコース料理でした☆
    気のおけないお友達との語らいと美味しいお食事で本当に楽しいひとときでした〜。

    *ボタン海老に大トロに..好みが合いますね♪

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