わが家の天使さま

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2009-02-03

きょうのお鍋 / 豆乳カキ鍋



昨年の冬もそうでしたが、このところも毎日お鍋料理で暖まっております♪
水たきや和風、中華、ホワイト、トマトスープをローテーションで。
ここ最近はこの『豆乳カキ鍋』がマイブームです♪
カキはしっかり下味をつけてバターソテーしたものを最後に乗せます。
少々ｶﾛﾘーｱｯﾌﾟですが、うま味が出て美味しいで〜す＾＾
＊ちなみにお鍋は昨年秋に盛岡で購入した南部鉄器が日々活躍です☆

by kirari＊ 時間 23:00
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4 件のコメント:

  1. 霧の小次郎2009年2月4日 18:20

    こんばんは。
    おいしそうですね、カキは大好きですよ。豆乳は無調整のものですか。我が家でも牛乳の変わりによく飲んでいます。
    食べ過ぎと飲み過ぎで太らないようにね(^o^)／。

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  2. k.fujimoto2009年2月4日 19:47

    我が家でも冬は鍋が大活躍です....
    特にキムチ鍋がベスト
    私は
    鍋の側に　お茶け　がついていれば　どんな鍋でもＯＫ

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  3. kirari＊2009年2月5日 0:39

    小次郎さん、ありがとうございます＾＾
    豆乳は牛乳よりもコクがあって美味しいですよね〜
    でも美味しいものはｶﾛﾘーも高いので気をつけねば...ですね。夏より2キロ増量がもとに戻らず困りましたァ＾＾；

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  4. kirari＊2009年2月5日 7:56

    kazuさん、ありがとうございます＾＾
    私もキムチ鍋だいすきです〜☆　でも苦手なひともいるのでなかなか出番が減ってしまいます、、
    そして‘お茶け’があればお鍋でなくともOK！？ですね＾＾

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